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金澤高速魚漿斬拌機詳細說明

來源: 時間:2020-05-26 08:36:12 次數:

金澤高速斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。
      金澤高速斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。

1、整機設計合理,關鍵部件由加工中心加工,加工精度高,整機性能穩定。

2、斬刀經的線切割加工技術制成,具有硬度高、韌性好、耐磨損等優點;

3、刀尖與鍋底的距可調至1.0-1.5mm,使用刃磨后,此間距離不變,大大延長了刀的使用壽命。

4、良好的動平衡處理,確保機器運行平穩、噪音低、振動小。

5、電氣箱分體安裝,密封性好,選用防水電器操作開關。
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